Рестораны и еда в Латвии

Ресторанный комплекс LIDO — деревянное здание с ветряной мельницей на улице Краста, где подают латышские блюда. Открыт с 1999 года (первые гости пришли встречать миллениум); в 2003 году к нему добавили парк аттракционов и каток.

Крафтовая пивоварня на территории усадьбы у Валмиеры. Экскурсия на 1,5–2 часа — история усадьбы, путь пива от сырья до бутылки, старинные инструменты и дегустация нефильтрованного пива. В «Пивной кухне» — сезонные латышские блюда, например рыба из Буртниекса и свинина, маринованная в зимнем пиве; летом пивной сад, есть магазин и залы для праздников.

Семейная ферма на Земгальской равнине, где вручную делают около 30 сортов сыра, многие ещё и копчёные. В программе — осмотр хозяйства, рассказ о сыроварении и дегустация с домашним хлебом и салатами из своих овощей; можно научиться делать тминный сыр. Маринованный сыр получил приз зрительских симпатий на Riga Food 2014. Только по предварительной записи по телефону.

Квартал отреставрированных деревянных домов XIX века в Пардаугаве. По субботам 10:00–16:00 работает рынок местных производителей и ремесленников с творческими мастерскими для детей, а в сезонные праздники — концерты, выставки и спектакли под открытым небом.

Рождественская ярмарка на Домской площади: изделия латвийских мастеров, горячие напитки и угощения от более чем 80 продавцов. По выходным — концерты и развлечения для детей: Дед Мороз, карусель и мастерские.